Julkaisuja reilusta ruokamurroksesta

Tieteelliset julkaisut

• Kaljonen, M. Rikkonen, P & Varho, V. 2020. Politiikkayhdistelmät kestävän ruokavaliomuutoksen tukena. Maataloustieteen päivät 2020. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote no 37. Helsinki. (pdf)
• Weckström, M.M., Örmä V.A., Salminen J.M. (2020) An order of magnitude: How a detailed real-data-based return water flow analysis identified large discrepancies in modeled water consumption volumes for Finland. Ecological Indicators.
• Kortetmäki, T. (2019) Tensions between food justice and climate change mitigation. In Vinnari E. & Vinnari M. (eds.): Sustainable governance and management of food systems. Wageningen Academic Publishers, pp. 53-58.
• Rekola, A., M. Kaljonen, E. Terämä, R. Aro, S. Vikström, R. Paloniemi (2019). Ilmasto-oikeudenmukaisuus suomalaisessa hyvinvointipolitiikassa: suuntaviivoja tutkimukselle. Sosiaalilääketieteellinen aikakausikirja, puheenvuoro.

Politiikkasuositukset

• Tulossa hankkeen edetessä

Selvitykset ja raportit

• Reilu Ruokamurros - katsaus tutkimustarpeisiin -tilannekuvaraportti (pdf)

Yleistajuiset julkaisut

• Minna Kaljonen: Ruokajärjestelmän ongelmat eivät ratkea mustavalkoisesti, kommenttipuheenvuoro 18.12.2019, Maito ja terveys ry, Ravitsemuskatsaus 4/2019
• Kaisa Karttunen ja Heli Kuusipalo: Itämeren ruokavalio ratkoisi monia ongelmia, Maaseudun Tulevaisuus, mielipide 4.11.2019
• Annika Lonkila ja Anni Savikurki: Reilu ruokamurros vaatii tuekseen tutkimustietoa, Suomen Akatemia STN, blogi 24.10.2019
• Eeva Furman ja Minna Kaljonen: Sustainable diets enhance progress in all Sustainable Developmental Goals, UN Chronicle 16.10.2019
• Jani Salminen: Ympäristöviranomaisvalvonta – muutakin kun kyttäämistä? Nivala-lehti, kolumni 10.10.2019
• Teea Kortetmäki, Minna Kaljonen ja Kaisa Karttunen: Ilmastokeskustelua käytävä ilman syyllistämistä, Maaseudun tulevaisuus, mielipide 28.8.2019
• Minna Kaljonen ja Merja Saarinen: Ruokajärjestelmää uudistettava rohkeasti, Helsingin Sanomat, vieraskynä 24.7.2019