Uutinen 3.11.2021 klo 15.47
Just foodin tutkijat esittelivät uusimpia tutkimustuloksia ruokamurroksen vaikutuksista maatalouteen ja ravitsemukseen. © Katja Lepistö
Yksi Just food -tutkimushankkeen keskeisistä tehtävistä on viedä eteenpäin keskustelua reilusta ruokajärjestelmästä ja siihen liittyvästä politiikasta. Hankkeen kolmas nk. politiikkadialogityöpaja järjestettiin 28.10.2021 Helsingin Kulttuuritalolla. Alkuosan webinaari oli avoin kaikille halukkaille ja iltapäivästä keskustelua jatkettiin Kulttuuritalolla järjestetyissä työpajoissa.
Mitä reilu ruokamurros tarkoittaa sinulle? Sanapilvi vuonna 2019 ja 2021. © Just food
Vuonna 2019 ensimmäisen politiikkadialogin yhteydessä kysyttiin Mitä reilu ruokamurros tarkoittaa sinulle? Sama kysymys toistettiin nyt kaksi vuotta myöhemmin ja vastauksissa näkyy eteenpäin katsominen ja oikeudenmukaisuuden eri teemat. ”Minusta tässä näkyy hienosti, että me ollaan vaikutettu! Keskustelu on laajentunut, monipuolistunut sekä syventynyt selkeästi”, kiittelee hankkeen johtaja Minna Kaljonen SYKEstä.
Kulttuuritalon tilaisuudessa kuultiin aluksi uusimpia tutkimustuloksia ruokamurroksen vaikutuksista maatalouteen ja ravitsemukseen. Hankkeessa kehitettyjen murrospolkujen vaikutuksia esittelivät Jyrki Niemi Lukesta, Maria Vaalavuo THL:stä sekä Jani Salminen SYKEstä.
Politiikkadialogityöpajoihin osallistui paikan päällä Helsingin Kulttuuritalolla noin 25 asiantuntijaa ruokajärjestelmän eri osa-alueilta. © Katja Lepistö
Ari Paloviita Jyväskylän yliopistosta pureutui ruokamurroksen vaatimiin reiluihin politiikkakeinoihin, joista on käyty keskustelua ruokajärjestelmän toimijoiden kanssa keväällä 2021. Näiden ryhmäkeskustelujen anti toimi innoittajana iltapäivän työpajakeskusteluille, joita käytiin neljässä ryhmässä Just Foodin murrospolkuajattelun mukaisesti keskittyen ruokavalioiden ja ruokateknologian sekä maatalouden teknologioiden ja maankäytön muutosten politiikkakeinoihin.
Lisätietoja
- johtava tutkija Suvi Huttunen, Suomen ympäristökeskus, etunimi.sukunimi@syke.fi
- tutkimusprofessori, PI, Minna Kaljonen, Suomen ympäristökeskus, etunimi.sukunimi@syke.fi
- vanhempi asiantuntija, vuorovaikutusvastaava, Marjatta Selänniemi etunimi.sukunimi@e2.fi
-
Just food -hakkeen aiemmat politiikkadialogityöpajat